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筍(たけのこ)の茹で方・アクの取り方・コツ・皮の剥き方・保存方法
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24.04.19
今回は筍(たけのこ)の茹で方・アクの取り方とコツ・皮の剥き方をご紹介します。 旬の筍(たけのこ)を米ぬかと一緒にじっくりと茹でてアクをしっか···
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